Fitou è un vecchio villaggio di coltivatori di vigneti nell’area Aude, nella regione Languedoc-Roussillon.
Si trova a 5 chilometri dal Mar Mediterraneo, tra Narbonne e Perpignan.

Nelle vicinanze si trovano Corbières e i Pirenei dove si possono andare a visitare i vecchi castelli di Cathar o ammirare panorami mozzafiato.

Dall’altra parte, si trovano le spiagge bianche del mediterraneo.
Le spiagge di Leucate sono popolari per kitesurfers, durante quasi tutte le stagioni dell’anno.